Pessoal,
Neste domingo de páscoa preparei um post curtinho, delicioso e que traz uma grande novidade para vocês.
David Romanelli e seus chocolates |
O yogue David Romanelli, um expert em mente e corpo e também fundador de uma companhia de Yoga moderna, que mistura toda a tradição da prática da Yogal com técnicas novas, criou o Yoga+Chocolate. Nesta aula especial, além de exercitar corpo e a mente, a pessoa também pode estimular o paladar.
Coleção de trufas exóticas da Vosges |
Como surgiu esta yoga? David é amigo e companheiro desde a faculdade e também de viagens espirituais de Katrina, que é dona da Vosges Haut Chocolate. Os chocolates de Katrina são internacionalmente conhecidos por serem feitos com especiarias incomuns e muitas vezes exóticas, como ervas e combinações de sabores inspirados em suas viagens ao redor do mundo.
Nas aulas criadas pelo instrutor, entre uma pose e outra o participante saboreia uma trufa de chocolate da Vosges Haut. Na opinião de Romanelli, a combinação da ioga com o doce refina a sensibilidade para os cinco sentidos. “Quando você está em sintonia com o seu corpo todos os sentidos ficam mais aguçados”, acredita Romanelli. “Nesse caso, uma simples mordida de chocolate se transforma em uma sinfonia de sabores em sua boca. O prazer é potencializado”, garante o instrutor.
A disposição física do praticante também aumenta consideravelmente.
Dentre os chocolates da Vosges que são saboreados na prática, estão:
Red Fire Bar: pimentão mexicano, pimenta vermelha, canela, chocolate (55% de cacau)
Nibs de cacau amargo: que traz benefícios para a saúde, pois é rico em magnésio e anti-oxidantes.
Black Pearl Bar: feito com gengibre japonês, wasabi, sementes de gergelim preto e chocolate
Trufa de naga: feito com curry indiano doce e coco.
Os chocolates são consumidos moderadamente e em pequenas quantidades ao longo da prática.
Gostaria de pontuar que muitos praticantes não concordam que a comida seja compatível à iluminação e à purificação espiritual proporcionada pela yoga e esta polêmica já chegou comunidade purista dos yogues.
Eu confesso não tenho a minha opinião formada sobre isso, mas achei bastante interessante o trabalho dele e resolvi compartilhar com vocês nesta Páscoa;).
Agora, se o David aparecer pelo o Brasil, eu topo uma aulinha experimental com toda a certeza. E vocês?
Desejo feliz Páscoa para vocês \o/
Quem quiser saber mais, informações aqui:
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